Pimenta Caiena (cayena) em pó 100g

A pimenta caiena em pó é uma pimenta oriunda da Guiana Francesa e tem tons laranja e vermelho. A especiaria é muito utilizada para fabricação de alimentos principalmente em países como Estados Unidos, Índia e México. A pimenta caiena em pó é livre de glúten e de derivados de leite, sendo um condimento totalmente natural, apropriado para consumo por alérgicos e intolerantes.

Composição
Dentro da composição da pimenta caiena em pó é possível encontrar as vitaminas A, B6, C, E e K, além dos minerais potássio e cálcio. O alimento também é uma boa fonte de fibras alimentares e proteínas.

Benefícios
Em relação aos benefícios trazidos para saúde a partir do consumo da pimenta caiena em pó, estão presentes: aumento da libido; acelera o metabolismo (termogênico), aumento a queima de gorduras localizadas; aumenta a saciedade, diminuindo o consumo de alimentos gordurosos e auxiliando no emagrecimento; a pimenta caiena em pó pode diminuir os riscos de câncer de próstata, pele, mama, entre outros; regula a pressão arterial, diminuindo riscos de infarto e de AVC; é um excelente alimento antialérgico; e, por último, colabora para melhoria do sistema digestivo.

Como Utilizar
Podemos usar a pimenta caiena em pó para fabricar sucos e molhos ou para temperar carnes de modo geral, saladas, sopas, ovos e outras mais receitas salgadas.

 

Tabela nutricional